幾個如何鑒別304不銹鋼的方法：

1. 市場上有不銹鋼鑒定液，通過檢測不銹鋼中的鎳元素含量得知是哪類不銹鋼類型

2. 磁性辨別304不銹鋼，一般磁性較大的是2系不銹鋼，無磁性或者較弱磁性的是3系不銹鋼，但是這兩種方法都不能明確的確定是否為304不銹鋼

3. 測量硬度的方法還確定鋼質(zhì)，3系都是奧氏體不銹鋼，硬度也和馬氏體不銹鋼及雙相不銹鋼之間有差別

4. 鋼材表面的顏色以及光滑程度分辨鋼材的真假

5. 價格特別的低廉那么有很大可能性是假的

6. 光譜分析或化學分析來辨別真假